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La cocina vasca tiene en Barcelona un referente en los restaurantes del Grupo Sagardi. Su 1881 Sagardi, situado en los antiguos Almacenes Generales de Comercio, proyectados el año 1881 y que hoy alberga el Museu d’Història de Catalunya, está dedicado enteramente a la cocina mediterránea, y cuenta con unas vistas únicas de la silueta urbana de Barcelona.
Pl. Pau Vila, 3 (Palau de Mar). Museu d'Història de Catalunya, 08039, Barcelona | Tel:679 202 040 | E-mail: reservas@sagardi.com | Web: www.gruposagardi.com
La cocina mediterránea del restaurante Agua rinde homenaje a la gente y al mar de Barcelona. Encontrarás cocina fresca y carácter propio con en una gran variedad de platos con la posibilidad de disfrutarlos en su terraza abierta frente al mar en el Paseo Marítimo de la Barceloneta.
Passeig Marítim de la Barceloneta, 30, 08003, Barcelona | Tel:932 251 272 | E-mail: comercial@grupoesencia.es | Web: www.somosesencia.es/esencias/agua
En lo alto de la torre de Sant Sebastià, a setenta y cinco metros de altura sobre el mar, el sofisticado restaurante Altamar sirve cocina mediterránea con espectaculares vistas de 360º. La carta diseñada por el chef Albert Dolcet ofrece platos creativos a partir de producto fresco y respetando las tradiciones culinarias barcelonesas.
Pg Joan de Borbó, 88 - Torre de Sant Sebastià, 08023, Barcelona | Tel:932 210 007 | E-mail: eventos@torredealtamar.com | Web: www.torredealtamar.com
Inspirado en los bistrós de toda la vida, el Bistro Mató ofrece cocina mediterránea de kilómetro cero. Cuenta con terraza y un interior amplio y cómodo donde degustar arroces, carnes, pescados y platos para compartir.
Bisbe Català, 10, 08034, Barcelona | Tel:932 554 695 | E-mail: mato@gruposantelmo.com | Web: www.gruposantelmo.com/ca/restaurant/bistro-mato
Botafumeiro es un restaurante emblemático, de diseño clásico, que lleva desde 1975 ofreciendo piezas de marisco escogidas en las lonjas catalana y gallega. Sus platos incluyen langosta al estilo Botafumeiro, gambas de Palamós, mariscadas y cazuelas.
Gran de Gràcia, 81, 08012, Barcelona | Tel:932 184 230 | E-mail: info@botafumeiro.es | Web: www.botafumeiro.es
El restaurante Brisa se encuentra en el emblemático edificio Palau de Mar en la Barceloneta y frente al puerto. Su amplia oferta gastronómica incluye una gran variedad de cócteles y una extensa carta de vinos.para acompañar una cocina tradicional marinera basada en tapas, brasas y arroces.
Plaça Pau Vila, 1, Edifici Palau de Mar, 08039, Barcelona | Tel:931 311 549 | E-mail: eventos@somosesencia.es | Web: www.somosesencia.es/esencias/brisa-palau-de-mar
La cocina de Casa Amàlia se basa en ingredientes frescos de mercado y recetas tradicionales, combinadas con técnicas gastronómicas innovadoras. Su filosofía se basa en el compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente en todos sus procesos.
Ptge.del Mercat, 14, 08009, Barcelona | Tel:934 589 458 | E-mail: hola@casaamalia.com | Web: www.casaamalia.com
A 111 pasos del mercado más icónico de la ciudad, la Boqueria, un signo de los productos de mercado utilizados en su cocina, se encuentra el restaurante CentOnze. Su oferta gastronómica incluye ingredientes locales y frescos de esencia mediterránea con la filosofía “del mercado a la mesa”.
La Rambla, 111. Hotel Le Méridien Barcelona, 08002, Barcelona | Tel:933 164 660 | E-mail: restaurante.centonze@lemeridien.com | Web: www.centonzerestaurant.com/es
Los tres chef ex de elBulli Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch abrieron en 2014 este restaurante de alta cocina creativa en formato de menú degustación. Con un servicio cercano y acogedor y ambiente mediterráneo, la oferta gastronómica de Disfrutar, situado en en el centro de Barcelona, se presenta en dos menús degustación: Disfrutar Festival y Disfrutar Clásico.
Villarroel, 163, 08036, Barcelona | Tel:933 486 896 | E-mail: info@disfrutarbarcelona.com | Web: www.disfrutarbarcelona.com
La filosofía de El Cangrejo Loco es “del Mar al Eixample”. Su cocina tradicional marinera ofrece pescado, marisco, arroces y carnes, y cuenta con un expositor de pescado dinámico. También ofrece desayunos y menús para grupos.
Aribau, 115-117, 08036, Barcelona | Tel:932 210 533 | E-mail: cangrejo@elcangrejoloco.com | Web: www.elcangrejoloco.com
La carta del restaurante Marina Bay es eminentemente marinera y se basa en una selección de arroces, pescado salvaje y marisco que podrás disfrutar con vistas al Port Olímpic y a las playas de Barcelona.
Marina, 19-21, 08005, Barcelona | Tel:932 211 514 | E-mail: marina@monchos.com | Web: www.marinabay.monchos.com
El Restaurante Nectari ofrece una cocina de producto, moderna e imaginativa que apuesta por el producto autóctono y de temporada. De ambiente moderno y acogedor, cuenta con una amplia carta de vinos y aguas de todo el mundo.
València, 28, 08015, Barcelona | Tel:932 268 718 | E-mail: reserves@nectari.es | Web: www.nectari.es
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