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La cocina vasca tiene en Barcelona un referente en los restaurantes del Grupo Sagardi. Su 1881 Sagardi, situado en los antiguos Almacenes Generales de Comercio, proyectados el año 1881 y que hoy alberga el Museu d’Història de Catalunya, está dedicado enteramente a la cocina mediterránea, y cuenta con unas vistas únicas de la silueta urbana de Barcelona.
Pl. Pau Vila, 3 (Palau de Mar). Museu d'Història de Catalunya, 08039, Barcelona | Tel:679 202 040 | E-mail: reservas@sagardi.com | Web: www.gruposagardi.com
La cocina mediterránea del restaurante Agua rinde homenaje a la gente y al mar de Barcelona. Encontrarás cocina fresca y carácter propio con en una gran variedad de platos con la posibilidad de disfrutarlos en su terraza abierta frente al mar en el Paseo Marítimo de la Barceloneta.
Passeig Marítim de la Barceloneta, 30, 08003, Barcelona | Tel:932 251 272 | E-mail: comercial@grupoesencia.es | Web: www.somosesencia.es/esencias/agua
En lo alto de la torre de Sant Sebastià, a setenta y cinco metros de altura sobre el mar, el sofisticado restaurante Altamar sirve cocina mediterránea con espectaculares vistas de 360º. La carta diseñada por el chef Albert Dolcet ofrece platos creativos a partir de producto fresco y respetando las tradiciones culinarias barcelonesas.
Pg Joan de Borbó, 88 - Torre de Sant Sebastià, 08023, Barcelona | Tel:932 210 007 | E-mail: eventos@torredealtamar.com | Web: www.torredealtamar.com
Recuperado por Cervezas Moritz, el Bar Velódromo es un espacio mítico e histórico de la ciudad que mantiene su aspecto art-déco original. Con Jordi Vilà al frente, apuesta por la cocina catalana y la calidad de su producto. Un lugar donde encontrar cervezas frescas sin pasteurizar directamente de la Fàbrica Moritz Barcelona.
Muntaner, 213, 08036, Barcelona | Tel:934 306 022 | E-mail: elvelodromo@moritz.com | Web: www.barvelodromo.com
Inspirado en los bistrós de toda la vida, el Bistro Mató ofrece cocina mediterránea de kilómetro cero. Cuenta con terraza y un interior amplio y cómodo donde degustar arroces, carnes, pescados y platos para compartir.
Bisbe Català, 10, 08034, Barcelona | Tel:932 554 695 | E-mail: mato@gruposantelmo.com | Web: www.gruposantelmo.com/ca/restaurant/bistro-mato
Botafumeiro es un restaurante emblemático, de diseño clásico, que lleva desde 1975 ofreciendo piezas de marisco escogidas en las lonjas catalana y gallega. Sus platos incluyen langosta al estilo Botafumeiro, gambas de Palamós, mariscadas y cazuelas.
Gran de Gràcia, 81, 08012, Barcelona | Tel:932 184 230 | E-mail: info@botafumeiro.es | Web: www.botafumeiro.es
El restaurante Brisa se encuentra en el emblemático edificio Palau de Mar en la Barceloneta y frente al puerto. Su amplia oferta gastronómica incluye una gran variedad de cócteles y una extensa carta de vinos.para acompañar una cocina tradicional marinera basada en tapas, brasas y arroces.
Plaça Pau Vila, 1, Edifici Palau de Mar, 08039, Barcelona | Tel:931 311 549 | E-mail: eventos@somosesencia.es | Web: www.somosesencia.es/esencias/brisa-palau-de-mar
Cadaqués propone una inmersión gastronómica en la tradición milenaria de la cocina mediterránea en uno de los entornos más dinámicos de Barcelona: los Porxos d’En Xifré. Mar, montaña y huerta se funden en este espacio que apuesta por el arroz hecho con leña, por el fuego y por el pescado directo de la lonja.
Reina Cristina, 6, 08003, Barcelona | Tel:902 520 522 | E-mail: reserves@sagardi.com | Web: restaurantecadaques.com
La cocina de Casa Amàlia se basa en ingredientes frescos de mercado y recetas tradicionales, combinadas con técnicas gastronómicas innovadoras. Su filosofía se basa en el compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente en todos sus procesos.
Ptge.del Mercat, 14, 08009, Barcelona | Tel:934 589 458 | E-mail: hola@casaamalia.com | Web: www.casaamalia.com
A 111 pasos del mercado más icónico de la ciudad, la Boqueria, un signo de los productos de mercado utilizados en su cocina, se encuentra el restaurante CentOnze. Su oferta gastronómica incluye ingredientes locales y frescos de esencia mediterránea con la filosofía “del mercado a la mesa”.
La Rambla, 111. Hotel Le Méridien Barcelona, 08002, Barcelona | Tel:933 164 660 | E-mail: restaurante.centonze@lemeridien.com | Web: www.centonzerestaurant.com/es
Ubicado en la planta baja de la Casa Calvet, edificio de estilo modernista diseñado por Antoni Gaudí, el restaurante China Crown ofrece recetas de la cocina china imperial como diferentes entrantes, Dim Sum, sopas, arroces, noodles, pescados, mariscos, carnes y verduras.
Casp, 48, 08010, Barcelona | Tel:933 158 095 | E-mail: barcelona@restaurantechinacrown.com | Web: www.restaurantechinacrownbarcelona.com
En el restaurante Cinc Sentits encontrarás cocina catalana contemporánea de inspiración mediterránea y gran creatividad. De ambiente moderno y sofisticado, te recomendamos especialmente el menú degustación del chef con maridaje de vinos.
Entença, 60, 08015, Barcelona | Tel:933 239 490 | E-mail: info@cincsentits.com | Web: www.cincsentits.com
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