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Modelado por su pasado en elBulli, el chef Albert Raurich abrió junto con Tamae Imachi el restaurante Dos Palillos, donde la tapa adquiere la categoría de alta gastronomía. propuesta de Dos Palillos se basa en la cocina creativa de dos culturas distintas, Asia y España, que utilizan palillos para comer
Elisabets, 9, 08001, Barcelona | Tel:933 040 513 | E-mail: dospalillos@dospalillos.com | Web: www.dospalillos.com
La Gormanda es un restaurante de cocina tradicional, saludable y de mercado que se fusiona con toques modernos. La Gormanda ocupa el espacio que antiguamente había ocupado un colmado de toda la vida y tras una reforma integral, el restaurante se ha dividido en tres espacios diferentes firmados por la chef Carlota Claver, creando una atmosfera cálida y agradable.
Aribau, 160, 08036, Barcelona | Tel:931 276 049 | E-mail: reserves@lagormanda.com | Web: www.lagormanda.com
De autor | A prop de Barcelona
Más que un restaurante, Rosalia es una experiencia fusión diseñada para amantes del buen gusto, de cenas con alma y de brunchs que despiertan los sentidos. De noche, el ambiente se transforma: luces cálidas, espectáculos en vivo, música envolvente y una carta creativa con carne 100 % halal. Cada plato es una obra de arte, con sabores intensos, presentación visual impresionante y una explosión de gusto que invita a compartir en redes. Rosalia ofrece también mocktails creativos y cócteles de autor que complementan la experiencia. Es el lugar perfecto para una salida con amigas, una cena romántica o una celebración especial: en Rosalia, todo se convierte en recuerdo. La experiencia es única, la comida deliciosa y el ambiente, inolvidable.
Marina Port Forum - Moll Parc de la Pau, 13, 08930, Sant Adrià del Besos | Tel:934 344 622 | E-mail: therosaliabcnmanagement@gmail.com | Web: www.therosaliabcn.com
