Un restaurante de orientación asiática especializado en makis pero con una buena selección de otras preparaciones como sashimi, nigiris, California Rolls, tartars y tatakis entre otros, y con un especial cuidado en la materia prima. Tiene menú degustación y menú mediodía.
Muntaner, 193, 08036, Barcelona | Téléphone:933 978 126 | Courriel: hola@4makis.cat | Toile: www.galeragroup.com/restaurantes/barcelona/4-makis/
Japonesa | Sarrià - Sant Gervasi
El restaurante Ikibana Sarrià ofrece una gastronomía de fusión nipobrasileña. La carta incluye una gran variedad de propuestas para compartir, lo que la hace ideal para cenas y comidas de grupo.
Doctor Fleming, 11, 08017, Barcelona | Téléphone:935 481 312 | Courriel: eventos@ikibana.com | Toile: www.ikibana.com/ikibana-sarria
3 | KOTTOYA - OMAKASE AND SUSHI
En el corazón del Barrio Gótico de Barcelona, justo detrás de la majestuosa catedral, nació Kottoya. Un espacio donde la tradición mediterránea y la sofisticación japonesa se encuentran en un abrazo culinario. Nuestra cocina es un viaje sensorial que evoca el mar Mediterráneo y la gastronomía japonesa.
Veguer, 13, 08002, Barcelona | Téléphone:934 619 589 | Courriel: kottoyabcn@gmail.com | Toile: www.kottoya.es
El jefe de cocina, Naoyuki Haginova y su equipo de cocineros nativos son los encargados de ofrecer diferentes sabores de la cocina japonesa como tapas niponas, gyozas, tempuras, makis, nigiris y sushi.
Gran de Gràcia, 13, 08012, Barcelona | Téléphone:934 159 622 | Courriel: nomo@gruponomo.com | Toile: www.gruponomo.com