La foire gastronomique Mercat de Mercats s'installe à la Plaça de les Glòries Catalanes les 17, 18 et 19 octobre 2025, avec une nouvelle édition placée sous le signe du goût et de la tradition. Cette grande fête de la gastronomie réunit les commerçants des marchés municipaux et les producteurs de toute la Catalogne pour proposer des tapas et des plats de proximité, élaborés selon des critères de qualité et de durabilité. La lutte contre le gaspillage alimentaire et la sensibilisation à la consommation responsable y occupent une place centrale. En plus des dégustations, le public pourra profiter de démonstrations culinaires, d'ateliers et d'activités mettant en valeur le rôle des marchés comme lieux de rencontre, de culture gastronomique et de convivialité.