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La cocina vasca tiene en Barcelona un referente en los restaurantes del Grupo Sagardi. Su 1881 Sagardi, situado en los antiguos Almacenes Generales de Comercio, proyectados el año 1881 y que hoy alberga el Museu d’Història de Catalunya, está dedicado enteramente a la cocina mediterránea, y cuenta con unas vistas únicas de la silueta urbana de Barcelona.
Pl. Pau Vila, 3 (Palau de Mar). Museu d'Història de Catalunya, 08039, Barcelona | Tel:679 202 040 | E-mail: reservas@sagardi.com | Web: www.gruposagardi.com
La cocina mediterránea del restaurante Agua rinde homenaje a la gente y al mar de Barcelona. Encontrarás cocina fresca y carácter propio con en una gran variedad de platos con la posibilidad de disfrutarlos en su terraza abierta frente al mar en el Paseo Marítimo de la Barceloneta.
Passeig Marítim de la Barceloneta, 30, 08003, Barcelona | Tel:932 251 272 | E-mail: comercial@grupoesencia.es | Web: www.somosesencia.es/esencias/agua
En lo alto de la torre de Sant Sebastià, a setenta y cinco metros de altura sobre el mar, el sofisticado restaurante Altamar sirve cocina mediterránea con espectaculares vistas de 360º. La carta diseñada por el chef Albert Dolcet ofrece platos creativos a partir de producto fresco y respetando las tradiciones culinarias barcelonesas.
Pg Joan de Borbó, 88 - Torre de Sant Sebastià, 08023, Barcelona | Tel:932 210 007 | E-mail: eventos@torredealtamar.com | Web: www.torredealtamar.com
Amar Barcelona es el restaurante de El Palace Barcelona y el chef Raza Zafra. Especializado en los productos del mar, el restaurante toma el nombre del amor por Barcelona, es amar el mar, el Mediterráneo, y la cultura y tradición de la ciudad.
Gran Via de les Corts Catalanes, 668, 08010, Barcelona | Tel:935 101 130 | E-mail: reservas@amarbarcelona.com | Web: www.hotelpalacebarcelona.com/ca/amar-barcelona-restaurant-rafa-zafra
El restaurante Arcano se encuentra situado en una antigua caballeriza de hermosa impronta románica, formas arqueadas y paredes de piedra. Su propuesta es una cocina mediterránea basada en el recetario tradicional de la región costera a partir de platos frescos y equilibrados que podrás degustar entre paredes de piedra que datan del siglo XVII.
Mercaders, 10, 08003, Barcelona | Tel:932 956 467 | E-mail: info@arcanobcn.com | Web: www.arcanobarcelona.com
La histórica Bodega Joan se inauguró en 1942 y dese entonces ofrece recetas tradicionales catalanas en generosos platos, algunos de ellos ya icónicos en la ciudad.
Roselló, 164, 08036, Barcelona | Tel:932 204 756 | E-mail: info@bodegajoan.com | Web: www.bodegajoan.com
Botafumeiro es un restaurante emblemático, de diseño clásico, que lleva desde 1975 ofreciendo piezas de marisco escogidas en las lonjas catalana y gallega. Sus platos incluyen langosta al estilo Botafumeiro, gambas de Palamós, mariscadas y cazuelas.
Gran de Gràcia, 81, 08012, Barcelona | Tel:932 184 230 | E-mail: info@botafumeiro.es | Web: www.botafumeiro.es
El restaurante Brisa se encuentra en el emblemático edificio Palau de Mar en la Barceloneta y frente al puerto. Su amplia oferta gastronómica incluye una gran variedad de cócteles y una extensa carta de vinos.para acompañar una cocina tradicional marinera basada en tapas, brasas y arroces.
Plaça Pau Vila, 1, Edifici Palau de Mar, 08039, Barcelona | Tel:931 311 549 | E-mail: eventos@somosesencia.es | Web: www.somosesencia.es/esencias/brisa-palau-de-mar
El chef Romain Fornell, ostenta desde 2005 una estrella Michelin por el restaurante Caelis. Especialmente recomendables son sus tres menús degustación con maridaje de vinos, uno de ellos vegetariano. También encontrarás un completo menú de mediodía a un precio muy competitivo.
Via Laietana, 49. Hotel Ohla Barcelona, 08003, Barcelona | Tel:935 101 205 | E-mail: info@caelis.com | Web: www.caelis.com
En pleno barrio de la Barceloneta Can Ramonet es un establecimiento con más de 65 años de historia, donde tradición y modernidad van de la mano. Su propuesta gastronómica ofrece cocina casera basada en pescados y mariscos frescos o en productos de montaña, de proximidad y de temporada.
Maquinista, 17, 08003, Barcelona | Tel:933 193 064 | E-mail: reserves.canramonet@grupramonet.com | Web: www.canramonet.es
La taberna Can Ros cuenta con más de cien años de historia. Ofrece tapas y platos de cocina marinera catalana elaborados con pescado y marisco que llega directamente de la lonja, así como el arroz de Lucía y postres caseros.
Emília Llorca Martín, 7, 08003, Barcelona | Tel:932 215 049 | E-mail: reserva@canros.cat | Web: www.canros.cat
La cocina de Casa Amàlia se basa en ingredientes frescos de mercado y recetas tradicionales, combinadas con técnicas gastronómicas innovadoras. Su filosofía se basa en el compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente en todos sus procesos.
Ptge.del Mercat, 14, 08009, Barcelona | Tel:934 589 458 | E-mail: hola@casaamalia.com | Web: www.casaamalia.com
