ca
La cuina de Casa Amàlia es basa en ingredients frescos de mercat i receptes tradicionals, combinades amb tècniques gastronòmiques innovadores. La seva filosofia es basa en el compromís amb la sostenibilitat i el respecte al medi ambient en tots els seus procesos.
Ptge.del Mercat, 14, 08009, Barcelona | Tel:934 589 458 | Adreça electrònica: hola@casaamalia.com | Web: www.casaamalia.com
Els tres xefs ex d'elBulli Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch van obrir el 2014 aquest restaurant d'alta cuina creativa en format de menú degustació. Amb un servei proper i acollidor i ambient mediterrani, l'oferta gastronòmica de Disfrutar, situat al centre de Barcelona, es presenta en dos menús degustació: Disfrutar Festival i Disfrutar Clásic.
Villarroel, 163, 08036, Barcelona | Tel:933 486 896 | Adreça electrònica: info@disfrutarbarcelona.com | Web: www.disfrutarbarcelona.com
El restaurant Windsor està situat en una finca modernista de l'Eixample i té una preciosa terrassa interior per dinar o sopar a l'aire lliure. La seva oferta gastronòmica es basa en la cuina catalana i de mercat, combinant la tradició amb la innovació. Disposa d´una àmplia carta de vins amb gran representació de vins catalans.
Còrsega, 286, 08008, Barcelona | Tel:932 377 588 | Adreça electrònica: info@restaurantwindsor.com | Web: www.restaurantwindsor.com
