Gastronomia i Vins / Barcelona i el vi

Barcelona i el vi

Barcelona i el vi comparteixen història d'amor des de l'època romana. L'idil·li va continuar en els monestirs medievals, i més tard, amb el sorgiment del moviment cooperativista agrari que va coincidir amb l'època del modernisme, es van construir les catedrals del vi. Avui perviu més que mai, ja que la tradició del vi està present en la vida social i cultural del país. El vi i el cava són inseparables de la rica gastronomia catalana, i totes les celebracions es reguen amb ells, fins al punt que hi ha diversos festivals específics. Descobriu l'apassionant món del vi i deixeu-vos seduir per tots els seus matisos.

  • Vins amb caràcter propi

    123

    Vins amb caràcter propi

    Amb un paisatge i un clima variats, Catalunya té tots els ingredients per elaborar vins de gran qualitat amb característiques molt diferents i amb caràcter propi, certificats mitjançant 12 denominacions d'origen. Capítol a part mereix el cava, l'escumós català per excel·lència, amb una identitat pròpia diferent de qualsevol altre vi escumós.

  • Wine Bars a Barcelona

    123

    On comprar i prendre un bon vi a Barcelona

    Veniu a gaudir dels millors espais on tastar i sorprendre-us amb una bona copa de vi. Amb amics, en parella, o sols, sempre és un bon moment per delectar-vos i assaborir les aromes i matisos de les varietats locals. Viviu la ciutat a través dels cellers, wine bars i vinoteques per sentir el ritme i l'estil de vida barceloní. Perquè compartir un bon vi és sinònim de grans moments. No us perdeu aquesta experiència de cinc sentits.

  • Restaurants amb maridatge

    123

    Els restaurants amb maridatge: un homenatge als sentits

    El vi perfecte per a cada plat. Amb una arrelada tradició mediterrània com a teló de fons, la innovació dels xefs locals i un menú pensat al detall, perquè els sabors i aromes s'intensifiquin a cada mos, donen com a resultat una apassionant oferta d'espais per mimar el paladar i els cinc sentits. Animeu-vos a descobrir els restaurants amb maridatge de Barcelona i gaudiu de l'experiència gastronòmica més completa.

  • Visites a cellers

    123

    Visites a cellers

    Descobriu tots els secrets del vi i el cava tot visitant alguns dels cellers més impressionants de Barcelona, que comprenen cinc DO. Podreu degustar vins i caves, passejar per les vinyes i admirar verdaders tresors arquitectònics.

  • Experiències enoturístiques

    123

    Experiències enoturístiques

    Sorpreneu-vos amb la bellesa de les vinyes amb vistes al mar i enclavades entre valls i muntanyes. Descobriu els vestigis d'antigues cultures, sorpreneu el vostre paladar amb sabors diferents i apreneu sobre el buquet i l'art d'un bon cava, que no trobareu a cap altre lloc del món. Gaudiu de tot allò que Barcelona i els voltants tenen per oferir amb el vi com a fil conductor de la història, la gastronomia i les tradicions catalanes.

  • Esdeveniments enològics

    123

    No us perdeu detall dels esdeveniments enològics

    Barcelona és sinònim de cultura i diversitat i ofereix una agenda vibrant per a tots els gustos. Música, art, dansa, teatre, patrimoni arquitectònic, literatura, cinema i ciència tenen com a escenari els carrers i espais culturals. El vi també té el seu espai d'agenda a mostres, fires i festivals, on la cultura i la gastronomia es donen la mà i conviden a gaudir d'experiències multisensorials. Viviu la ciutat de Barcelona i descobriu tots els esdeveniments enogastronòmics.

També us pot interessar