Barcelone et le vin vivent une histoire d'amour depuis l'époque romaine. L'idylle se poursuivit dans les monastères médiévaux et plus tard, avec le mouvement du coopérativisme agraire qui coïncida avec l'époque du Modernisme et où l'on construisit les cathédrales du vin. Aujourd'hui elle est plus vivante que jamais, puisque la tradition du vin est présente dans la vie sociale et culturelle du pays. Le vin et le cava sont inséparables de la riche gastronomie catalane et toutes les fêtes et célébrations sont bien arrosées, au point qu'il existe différents festivals spécifiques. Découvrez le monde passionnant du vin et laissez-vous séduire par toutes ses nuances.
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Des vins avec un caractère propre
Avec son paysage et son climat varié, la Catalogne a tous les ingrédients pour produire des vins de haute qualité, dotés de caractéristiques très différentes et de caractère distinct, et certifiés par 12 Dénomination d'Origine (DO). Le cava mérite un chapitre à part, le véritable vin mousseux catalan à sa propre identité, différente de tout autre vin mousseux.
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Où acheter et boire du bon vin à Barcelone
Venez profiter d'un des meilleurs endroits où déguster un bon verre de vin et vous laisser surprendre. Avec des amis, en couple ou seul, c'est toujours un bon moment pour se régaler et savourer les arômes et les nuances des variétés locales. Vivez la ville à travers ses caves, ses bars à vins et vinothèques pour sentir le rythme et le style de vie barcelonais, parce que partager un bon vin est synonyme de grands moments. Ne manquez pas cette expérience des cinq sens.
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Les restaurants avec mariage : un hommage aux sens
Le vin parfait pour chaque plat. La toile de fond est une tradition méditerranéenne enracinée, l'innovation des chefs locaux et un menu pensé dans tous ses détails pour intensifier les arômes et saveurs à chaque bouchée, cela résultant en une passionnante offre d'espace pour le plaisir du palais et des cinq sens. Venez découvrir les restaurants de Barcelone qui font des mariages et profitez de l'expérience gastronomique la plus complète.
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Découvrez tous les secrets du vin et du cava en visitant certaines des caves les plus impressionnantes de Barcelone, qui comprennent cinq D.O. Vous pourrez déguster des vins et cavas, vous promener dans les vignobles et admirer de véritables trésors architecturaux.
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Laissez-vous surprendre par la beauté des vignobles avec vue sur la mer et enclavés entre vallées et montagnes. Découvrez les vestiges d'anciennes cultures, surprenez votre palais avec des saveurs différentes et apprenez-en sur le bouquet et l'art d'un bon cava, que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Profitez de tout ce que Barcelone et ses environs ont à offrir avec le vin comme fil conducteur de l'histoire, la gastronomie et les traditions catalanes.
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Ne manquez aucun détail des évènements œnologiques
Barcelone est synonyme de culture et de diversité, et elle propose un agenda vibrant pour tous les goûts. De la musique, de l'art, de la danse, du théâtre, un patrimoine architectural, de la littérature, du cinéma et de la science qui ont pour scène ses rues et espaces culturels. Le vin a aussi sa place à l'ordre du jour dans les expositions, foires et festivals, où la culture et la gastronomie vont main dans la main et invitent à profiter d'expériences multisensorielles. Vivez Barcelone et découvrez tous ses évènements œnogastronomiques.
