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Le meilleur produit pour le plaisir du client avec le goût le plus pur et authentique et la passion du chef Nandu Jubany (1 étoile Michelin). Du comptoir ou à table, on peut observer l’élaboration des plats. Le bar à cocktails Impur, un étage en-dessous, propose une grande variété de cocktails et musique en direct le week-end; il est également proposé pour des événements privés. .
Passatge de la Concepció, 11, 08008, Barcelona | Téléphone:931 701 770 | Courriel: info@purbarcelona.com | Toile: www.purbarcelona.com
Établissement exquis, situé dans une propriété moderniste de l’Eixample. Jolie terrasse intérieure pour déjeuner ou dîner à l’extérieur. Cuisine catalane et de marché de saison qui conjugue la tradition et l’innovation. Carte de vins soignée, avec une bonne représentation de vins catalans. Le Restaurant Windsor a récemment ajouté le Menu Traditions à son offre. Une proposition qui change de semaine en semaine et qui est un savoureux hommage à la cuisine familiale des années 70 et 80.
Le restaurant offre aussi deux menus gastronomiques qui peuvent être accompagnés de différents vins.Còrsega, 286, 08008, Barcelona | Téléphone:932 377 588 | Courriel: info@restaurantwindsor.com | Toile: www.restaurantwindsor.com
Avec une vaste sélection de pintxos et un carte gastronomique fidèle à la tradition basque, les restaurants des Cuisiniers Basques SAGARDI démontrer dans chaque plat leur engagement envers proposent une cuisine honnête, avec des produits de saison de la plus haute qualité et élaboration simple, comme dans les cidreries d'antan.
Muntaner, 70-72, 08011, Barcelona | Téléphone:937 060 706 | Courriel: reserves@sagardi.com | Toile: www.grupsagardi.com
La tapa, élevée à la catégorie gastronomique. C'est ce que propose TAPA TAPA; des recettes uniques qui se démarquent de l'univers habituel des tapas. Portions d'excellente qualité. Aussi des plats de riz et d'autres plats plus élaborés. Tous les restaurants sont situés dans des points de référence de la ville et sont un arrêt obligatoire à Barcelone.
Llança, 15-21. Centre Comercial Arenas. Local B-4C, 08015, Barcelona | Téléphone:932 924 644 | Courriel: reserves-tapatapa_arenas@angrup.com | Toile: www.tapataparestaurant.es
29 | TAPA TAPA RAMBLA DE CATALUNYA
La tapa, élevée à la catégorie gastronomique. C'est ce que propose TAPA TAPA; des recettes uniques qui se démarquent de l'univers habituel des tapas. Portions d'excellente qualité. Aussi des plats de riz et d'autres plats plus élaborés.
Tous les restaurants sont situés dans des points de référence de la ville et sont un arrêt obligatoire à Barcelone.Rambla de Catalunya, 7-9, Barcelona, 08007 | Téléphone:933 427 516 | Courriel: tt9.de@angrup.com | Toile: htps://tapataparestaurant.com
Cuisine de marché, traditionnelle et moderne, située au centre de Barcelone et intégrée au marché Ninot luimême, avec les produits de saison et locaux les plus frais. Différentes atmosphères avec une cuisine
ininterrompue, combinant gastronomie, cocktails avec musique live et bien d'autres surprises encore !Casanova, 133, 08036, Barcelona | Téléphone:931 311 550 | Courriel: comercial@grupoesencia.es | Toile: www.tierradelninot.com
31 | TXAPELA Passeig de Gràcia, 58
Reproduit l’ambiance accueillante et sympa des tavernes basques. Comptoir bien fourni d’amuse-gueule et de tapas (plus de 50 références). Cet établissement dispose d’une nouvelle carte et propose aussi une grande nouveauté, les cassolettes du jour, avec des plats nouveaux toutes les semaines.
Pg. de Gràcia, 58, 08007, Barcelona | Téléphone:934 872 279 | Courriel: tx2.de@angrup.com | Toile: www.txapelarestaurant.cat
Plats traditionnels des Terres de l’Ebre. Cuisine d’auteur avec des touches d’innovation du chef Fran López. Des produits de qualité et de proximité selon la saison, surtout des marchés du Delta de l’Ebre et de Barcelone, avec des éléments internationaux et des techniques culinaires qui respectent l’essence des plats.
Menu dégustation qui peut être accompagné de différents vins et cavas.Còrsega, 289, 08008, Barcelona | Téléphone:937 379 080 | Courriel: info@xertarestaurant.com | Toile: www.xertarestaurant.com
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