Resultado/s de tu búsqueda de "gastronomía"

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  La Castañada

  La Castañada es una fiesta tradicional muy arraigada en Cataluña que se celebra el día de Todos los Santos, el 1 de noviembre. Consiste en una comida en la que se comen castañas, panellets (dulces muy pequeños y redondos elaborados con masa de almendra), que puedes hacer en casa o comprarlos en las panaderias como el Forn Elies i el Forn Mistral de Barcelona, boniatos y otras frutas de la época de otoño.

  Esta fiesta se celebra con la familia, los amigos e incluso en las escuelas. A menudo se acompañan las castañas y los "panellets" con vino dulce. Durante estos días de celebración, las castañeras venden en la calle castañas asadas y calientes.
  
  La Castañada y Todos los Santos rubrican que el verano se ha desvanecido y el frío comienza a hacerse notar.

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  Actividades familares en el Poble Espanyol

  Un gran recinto con varios espacios, la gran mayoría al aire libre, y sin coches. Así es el Poble Espanyol de Barcelona, un lugar emblemático situado en el corazón de Montjuïc. Cada fin de semana, una propuesta diferente: teatro, danza, música, magia, juegos de gran formato, etc. Además, durante todo el año, diversas actividades para pasar un gran día en familia: Fiesta de Carnaval, Fiesta de Gigantes, Festival de marionetas, Feria de los Clicks, Fiesta Mayor, Feria Medieval, Navidad en el Pueblo, Halloween... y ¡muchas más sorpresas!. En definitiva, un amplio abanico de actividades para toda la familia.

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  Alimentaria 2021

  Del 4 al 7 de abril, Alimentaria volverá a ser el centro de negocios internacional para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y gastronomía. Una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector. Para la edició de este año la feria mantiene sus salones clásicos y potenciará sus valores únicos y diferenciales: la internacionalización, la innovación, la gastronomía y la especialización sectorial.

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  Mercat de Mercats

  La Feria Gastronómica por excelencia celebra este año una nueva edición. Una gran fiesta del producto y la gastronomía, que tiene lugar en la Avenida de la Catedral, es una ocasión única de disfrutar de charlas, ponencias, showcookings y degustaciones a cargo de profesionales y periodistas del mundo gastronómico. Tres días para descubrir y disfrutar tapas y platillos de proximidad elaborados por chefs y paradistas de algunos de los mejores restaurantes de toda Cataluña.

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  Tast a la Rambla

  Acto pendiente de confirmación.

  Durante cinco días, en la calle el tramo de la Rambla de Santa Mònica se celebra el famoso "Tast a la Rambla", un festival gastronómico en el que se puede degustar tapas y bocados elaborados por diversos restaurantes de la ciudad, tanto de autor como de cocina tradicional. La fiesta de los sentidos se complementa con diversas actividades lúdicas, musicales y talleres gastronómicos de cata y cocina en directo.

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  Banc Sabadell Vijazz Penedès

  El vino y el jazz van de la mano en este festival que sublima ambos placeres a base de conciertos con maridajes en Vilafranca, el corazón del Penedès. Con más de diez años de trayectoria, el ViJazz Penedès permite escuchar conciertos gratis y degustar en la feria del vino y el cava más de trescientas referencias de cuarenta de las mejores bodegas del Penedès. Este año además se incluye una zona gastronómica, con la presencia de restaurantes de la zona, donde se ofrecerán tapas de calidad pensadas expresamente para ser acompañadas con los vinos y cavas del Penedès.

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  Muestra de Vinos y Cavas de Catalunya

  Acto pendiente de confirmación.

  Las fiestas de la Mercè de Barcelona cuentan también desde hace años con una Mostra de Vins i Caves de Catalunya. Llega esta nueva edición y con ella, una oportunidad perfecta para conocer mejor los vinos y cavas de las numerosas bodegas que participan en la muestra. En su emplazamiento de la Ronda Sant Antoni los visitantes podrán catar vinos y cavas y profundizar en la cultura del vino gracias a un programa de presentaciones y catas guiadas.

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  Fira ÀPAT

  La Fira ÀPAT reúne a productores y elaboradores de los mejores productos e ingredientes de calidad del territorio catalán. Dirigida a profesionales de la alimentación, la Fira ÀPAT promueve los productos de proximidad como una forma de apostar por la seguridad y la calidad y también como apoyo a las pequeñas explotaciones agrarias y ganaderas.

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  40 Festival Internacional de Jazz de Terrassa

  Acto pendiente de confirmación.

  Diferentes escenarios de Terrassa y de la comarca del Vallès Occidental acogen este 2021 la 40 edición del Festival de Jazz de Terrassa. Diversas actividades, en su mayoría conciertos, con artistas tanto de la escena nacional como internacional ocuparán la Nova Jazz Cava pero también plazas, parques, patios, terrazas y sedes de diferentes administraciones. El Festival también incluye cine, baile swing, concursos, talleres, exposiciones y rutas gastronónicas para que la música jazz en su más amplio concepto se convierta, un año más en la gran protagonista.

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  Restaruante Semproniana

  Ada Parellada, además de la chef del reconocido restaurante La Semproniana, es una incansable activista en las redes. Desde su Instagram, Ada ha creado un canal especial en el que comparte recetas bajo el título "Cocina de confinamiento" para que todo el mundo disfrute cocinando variado y equilibrado.