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Casa Amàlia, restaurante formado por un equipo joven de profesionales apasionados y amantes de la gastronomía. Seleccionamos el mejor producto y cuidamos el mínimo detalle y hacemos que el cliente disfrute de una experiencia total. El objetivo de Casa Amàlia no es tan sólo conseguir una gastronomía de 10, sino que el cliente se sienta como en casa. Cocina de mercado de raíces tradicionales y pinceladas de técnicas gastronómicas innovadoras siempre garantizando el respeto al mejor producto, servicio y respetando el planeta con procesos sostenibles y fieles a esta filosofía.
Ptge.del Mercat, 14, 08009, Barcelona | Tel:934 589 458 | E-mail: hola@casaamalia.com | Web: https://casaamalia.com/
En Casa Moritz encontrarás cerveza fresca de la Fábrica Moritz Barcelona, la carta más cervecera del mundo firmada por el chef con estrella Michelin Jordi Vilà, diseño made in Barcelona. Y todo esto en el centro de Barcelona.
Rambla Catalunya, 79, 08007, Barcelona | Tel:938 269 062 | E-mail: casamoritz@moritz.com | Web: www.casamoritz.com
Disfruta de una experiencia gastronómica en un espacio único de Barcelona. Podrás degustar elaboraciones de los mejores chefs de la ciudad, Nandu Jubany, Christian Escribà, Hideki Matsuhisa, los hermanos Colombo, Josep Maria Kao, Jordi Morera.
Passeig de Gràcia, 109, 08008, Barcelona | Tel: 659 859 320 | E-mail: casa.seat@seat.es | Web: www.casa.seat
CDLC Barcelona es uno de los locales más sofisticados del mundo. Disfruta de una experiencia única e inolvidable a través de la fusión de la gastronomía asiática, árabe e hindú con la esencia del
Mediterráneo, sus deliciosos cócteles en cualquiera de sus exclusivas zonas interiores y al lado de la
playa, o pasa una noche elegante y sexy con la mejor atmósfera en su club.Passeig Marítim de la Barceloneta, 32, 08003, Barcelona | Tel:932 240 470 | E-mail: info@cdlcbarcelona.com | Web: www.cdlcbarcelona.com
Local con dos almas. Chicha, una taberna gastronómica: platos y platillos de autor, tradicionales con toque vanguardista, 10 tipos de vermut de diferentes bodegas, vinos naturales, cervezas, cocteles de autor. Limoná, un oasis de paz: pan de cereales ecológicos, zumos naturales, pizzas artesanas, huevos ecológicos, ensaladas.
Pg. de Sant Joan, 80, 08009, Barcelona | Tel:932 776 403 | E-mail: info@chichalimona.com | Web: www.chichalimona.com
Disfrutamos de un espacio que era el despacho comercial del sr. Calvet que desde su origen ocupó la planta baja del edificio que ahora acoge el restaurante China Crown que aspira a la excelencia recuperando recetas de la muy desconocida cocina imperial china.
Nuestro espacio es también ideal para eventos exclusivos para grupos ofreciendo menús especiales y ajustándonos a las peticiones del cliente para ofrecerles una experiencia inolvidable. Contamos con dos reservados, uno hasta seis personas y otros hasta 10 personas.
Tenemos una carta surtida con diferentes entrantes, Dim Sum, sopas, arroces, noodles, pescados, mariscos, carnes y verduras.
Ofrecemos una amplia bodega con un buen surtido de vinos, cavas y champagnes con alta presencia de referencias catalanas además de nacionales con distintas denominaciones de origen y selección internacional.Casp, 48, 08010, Barcelona | Tel:933 158 095 | E-mail: barcelona@restaurantechinacrown.com | Web: www.restaurantechinacrownbarcelona.com
Cocina catalana contemporánea, en formato degustación, de inspiración mediterránea y gran creatividad. Ambiente moderno y sofisticado. Especialmente recomendable es el menú degustación del chef con maridaje de vinos.
Entença, 60, 08015, Barcelona | Tel:933 239 490 | E-mail: info@cincsentits.com | Web: www.cincsentits.com
32 | CITRUS RESTAURANT & SUSHI BAR
Con vistas al Passeig de Gràcia y la Casa Batlló, Citrus es luminoso de día, y animado e íntimo de noche.
Ofrece una amplia carta sana y sostenible con esencias mediterráneas de proximidad y de muy alta calidad. Y para los sushi lovers, lo más apreciado de la cocina nipona: uramakis rolls, nigiris, gunkans, … increíble mezcla de matices y sabores para los más atrevidos.
Carta de vinos Gran Selección.Pg.de Gràcia, 44, 1r, 08007, Barcelona | Tel:934 872 345 | E-mail: reserves-citrus@angrup.com | Web: www.citrusrestaurant.es
Barras-cocina y producto a la vista. La carta refleja la variedad de productos de mercado, con platos mediterráneos, asiáticos y vegetarianos. Abierto todo el día para almuerzos, comidas y cenas. Ambiente divertido y dinámico.
Av.Francesc Cambó, 16. Mercat de Santa Caterina. Local 1-26, 08003, Barcelona | Tel:932 689 918 | E-mail: comercial@grupotragaluz.com | Web: www.grupotragaluz.com/restaurante/cuines-santa-caterina/
Restaurante de alta cocina creativa en formato de menú degustación con posibilidad de maridaje. Decoración y ambiente mediterráneo en el centro de Barcelona, con un servicio cercano y acogedor. La oferta gastronómica se presenta en dos menús degustación: Disfrutar Festival y Disfrutar Clásico.
Villarroel, 163, 08036, Barcelona | Tel:933 486 896 | E-mail: info@disfrutarbarcelona.com | Web: www.disfrutarbarcelona.com
La vida en elBulli modeló nuestra manera de pensar, hacer entender y hacer cocina y el máximo respeto por la materia prima.
El concepto de la tapa como manera de entender la gastronomía. La sencillez -dentro de la complejidad- reflejo de nuestra cocina. La cocina asiática, nuestro reto. Estudio y trabajo, el camino.
La gastronomía del Dos Palillos es una cocina creativa, basada en la gastronomía asiática; principalmente de Japón, China y el sudeste asiático.
La manera de expresar nuestra cocina es a través de nuestro menú degustación, recomendable al 200%, pero si prefieres disfrutar a la carta, puedes hacerlo al sake bar.
Asia y España: dos culturas diferentes que utilizan palillos para comer. Los orientales los utilizan como pinzas para coger pequeñas porciones de comida; aquí en los bares, el palillo es el rey de la tapa.
Diferentes en la forma, pero similares en su uso; simbolizan el itinerario entre el plato y la boca: dos utensilios de madera puros, básicos, mínimos en su diseño, primitivos y modernos al mismo tiempo.
Una coincidencia, pero también una excusa más para juntar las dos culturas gastronómicas.Elisabets, 9, 08001, Barcelona | Tel:933 040 513 | E-mail: dospalillos@dospalillos.com | Web: www.dospalillos.com
Vistas espectaculares del Mediterráneo desde las salas y las terrazas del local. Ofrece arroz, pescado de playa, marisco y carne de primera calidad. Menús para grupos. Cava de puros. Bodega climatizada. Carta en seis idiomas.
Moll de Gregal, 27-30 - Port Olímpic, 08005, Barcelona | Tel:932 210 533 | E-mail: cangrejo@elcangrejoloco.com | Web: www.elcangrejoloco.com
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