AMAR BARCELONA

Amar Barcelona, el nuevo restaurante de El Palace Barcelona y Raza Zafra nace de la voluntad del emblemático hotel, que en 2022 cumple 103 años, y del carismático chef de personalidad arrolladora, de apostar por un modelo en el que historia y modernidad evolucionen en paralelo. El restaurante toma el nombre del amor por la ciudad del cinco estrellas más antiguo de Barcelona, así como de la pasión de Zafra por los productos del mar. Y es que amar Barcelona es amar el mar, el Mediterráneo, nuestras culturas y tradiciones.