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  • Las aceitunas de Bodega 1900 son las famosas esferificaciones que tienen su origen en el Bulli.

    De ruta "vermutera": descubre algunos de los mejores lugares para tomar el aperitivo

    BCN Life , Gastronomía

    El "vermut" como bebida es un vino macerado en hierbas que se toma de aperitivo. Aquí hemos seleccionado una ruta por bodegas de toda la vida y algunas de reciente creación en las que podrás disfrutar como un autóctono.

  • Pa amb tomàquet

    Las normas sagradas del "pa amb tomàquet"

    Gastronomía

    Si preguntas a cualquier barcelonés cuál es el mejor invento catalán de todos los tiempos es muy posible que nueve de cada diez respondan - "¡el pa amb tomàquet!" -(el pan con tomate). Más que una sencilla receta, una técnica culinaria o una costumbre, el gesto de untar el tomate en el pan, es una señal de identidad catalana.

  • Torres

    Barcelona entre viñas

    Gastronomía

    Cerca de Barcelona, encontrarás un montón de actividades y propuestas para disfrutar solo, con pareja o con amigos del enoturismo, rutas para conocer la tradición del vino y del cava, arraigada en paisajes de gran belleza y diversidad. Desde las bodegas tradicionales ubicadas en las tierras de interior hasta los viñedos junto al mar, y su maridaje con la gastronomía más tradicional o con la arquitectura más moderna, las cinco Denominaciones de Origen de las comarcas de Barcelona tienen mucho que ofrecer.

  • Restaurant Tapas 24 de Barcelona

    L'Eixample, una gran cocina en Barcelona

    Gastronomía

    L'Eixample, más allá del modernismo, es un barrio con una amplia oferta gastronómica. Porque si algo sabían los burgueses de aquella época era comer bien y es porque, al igual que su patrimonio artístico, l'Eixample mantiene su nivel gastronómico como uno de sus signos de identidad.

  • Quimet Quimet Barcelona

    Poble-sec, de bodega en bodega

    Gastronomía

    No es casualidad que Poble-sec haya tenido diferentes nombres y apodos durante los últimos años. Se podría decir que es uno de los barrios más canallas de Barcelona. No es de extrañar que la gente más moderna y cool de la ciudad esté emigrando a sus calles. Conocido, en la década de los cuarenta, como la pequeña París este genuino barrio de Barcelona regentaba una marabunta de diversión y apogeo cultural en sus famosos cabarets, teatros, salas de conciertos y bares.

  • La ruta del vino y el cava

    Gastronomía

    Si hay algo que define a Cataluña son sus viñedos que conforman no sólo su paisaje sino la esencia de su naturaleza, tradición y legado histórico. A pocos kilómetros de Barcelona, treinta minutos por carretera, es posible sumergirse en las comarcas del Alt Penedès, Anoia, Baix Llobregat, Baix Penedès y Garraf conocidas como lo zona del Penedès, famosa en el mundo entero por sus vinos y cavas.

  • Restaurant 7 Portes de Barcelona

    Restaurantes con historia

    Gastronomía

    Si algo tiene Barcelona es una oferta gastronómica para todos los gustos y bolsillos. Lugares para viajar en el tiempo y descubrir algunos de los fogones donde se empezó a cocinar lo que hoy conocemos como la cocina catalana.

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