Gastronomía y Vinos / Restaurantes

Restaurantes

Una de las mejores formas de disfrutar de Barcelona es a través del paladar. Descubrirás una cultura gastronómica sorprendente a través de económicos menús del día y de restaurantes de renombre internacional con estrella Michelin, mediante tapas y platillos tanto tradicionales como creativos, o simplemente disfrutando de un vermut en una terraza con vistas al mar Mediterráneo. ¡Buen provecho!

Actualidad gastronómica

L'OLIVÉ

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restaurante del dia

L'OLIVÉ

Un clásico de clásicos. Todo un referente de la cocina catalana tradicional justo en mitad del Eixample. Actualizado sin perder la esencia del primer día.
  • Las aceitunas de Bodega 1900 son las famosas esferificaciones que tienen su origen en el Bulli.

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    De ruta "vermutera": descubre algunos de los mejores lugares para tomar el aperitivo

    BCN Life , Gastronomía

    El "vermut" como bebida es un vino macerado en hierbas que se toma de aperitivo. Aquí hemos seleccionado una ruta por bodegas de toda la vida y algunas de reciente creación en las que podrás disfrutar como un autóctono.

  • Plaça Reial

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    3 plazas para un domingo tranquilo

    BCN Life

    Las plazas, sobre todo en Barcelona, son un punto de encuentro, un epicentro urbano y el termómetro exacto del estado de ánimo de sus habitantes. Pasar un domingo de plaza en plaza puede ser una gran forma de descubrir la ciudad.

  • Plaça de Mercadal

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    Barri de Sant Andreu: la Barcelona más auténtica.

    BCN Life

    Barcelona es muchas Barcelonas, y uno de los ejemplos más claros es el barrio de Sant Andreu. Alejado del centro, este distrito sin embargo posee toda la esencia catalana en si mismo: lugares pintorescos, historia, establecimientos centenarios y equipamientos futuristas se mezclan de forma armónica. Visítalo y te sentirás barcelonés de una forma auténtica.

  • Granja Petitbo

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    Passeig de Sant Joan y alrededores: donde los Barceloneses adoran ir

    BCN Life

    Además de conectar dos de los distritos más cool de la ciudad, el passeig de Sant Joan se ha puesto últimamente de moda entre los Barceloneses. Perfectamente remodelado para pasear a pie o en bicicleta, el tramo entre las calles València y Casp y sus alrededores se ha convertido en epicentro de bares y restaurantes interesantes, tiendas con encanto y establecimientos sorprendentes.

  • Pa amb tomàquet

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    Las normas sagradas del "pa amb tomàquet"

    Gastronomía

    Si preguntas a cualquier barcelonés cuál es el mejor invento catalán de todos los tiempos es muy posible que nueve de cada diez respondan - "¡el pa amb tomàquet!" -(el pan con tomate). Más que una sencilla receta, una técnica culinaria o una costumbre, el gesto de untar el tomate en el pan, es una señal de identidad catalana.

  • Copas Barcelona

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    Bares para viajar en el tiempo

    Barscelona

    Como ya mencionamos en Restaurantes con historia y En las cinco joyas escondidas del Raval, Barcelona está llena de bares y restaurante donde la historia permanece congelada. Os recomendamos otros por si os apetece huir del presente para aterrizar en el pasado, aunque sólo sea por muy poco tiempo.

  • Quimet Quimet Barcelona

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    Poble-sec, de bodega en bodega

    Gastronomía

    No es casualidad que Poble-sec haya tenido diferentes nombres y apodos durante los últimos años. Se podría decir que es uno de los barrios más canallas de Barcelona. No es de extrañar que la gente más moderna y cool de la ciudad esté emigrando a sus calles. Conocido, en la década de los cuarenta, como la pequeña París este genuino barrio de Barcelona regentaba una marabunta de diversión y apogeo cultural en sus famosos cabarets, teatros, salas de conciertos y bares.

  • Negroni Barcelona

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    Coctelerías con pedigree en Bacelona

    Barscelona

    La coctelería se puede comparar a la música sinfónica, porque para que toda mezcla obtenga la armonía perfecta hay que ser muy preciso. No vale mezclar por mezclar, hay que hacerlo con un rigor matemático y con un conocimiento profundo. Si queréis adentraros en los santuarios más clásicos de la ciudad, seguid leyendo, colocaros en la barra y contemplar como los uniformados cocteleros hacen magia en sus laboratorios.

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    Los templos del gin-tonic barcelonés

    Barscelona

    En apenas menos de cinco años, este curioso invento llamado gin-tonic ha conquistado las barras de Barcelona. Tanto es así que han proliferado las botellas de ginebra en las vitrinas de los bares, llenando las estanterías con botellas de orígenes y destilaciones tan diferentes como las combinaciones que podrás encontrar en los miles de bares especializados en servirla.

  • Restaurant 7 Portes de Barcelona

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    Restaurantes con historia

    Gastronomía

    Si algo tiene Barcelona es una oferta gastronómica para todos los gustos y bolsillos. Lugares para viajar en el tiempo y descubrir algunos de los fogones donde se empezó a cocinar lo que hoy conocemos como la cocina catalana.

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    Productos de temporada: las setas

    De temporada

    Si eres de los que saboreas al máximo cada viaje, esta es, sin duda, tu época para visitar Barcelona. Y es que cada año, con la llegada de las primeras lluvias de otoño, Catalunya vive una transformación cultural y gastronómica en torno a uno de los alimentos más arraigados a su identidad: las setas.

  • App de restaurantes de Barcelona

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    App de restaurantes de Barcelona

    Descárgate la app gratuita Barcelona Restaurantes en la que encontrarás una selección de más de 160 establecimientos de la ciudad. Puedes buscar el que se ajuste a tus preferencias, por ubicación, tipo de cocina, precio… y contactar para hacer tu reserva.

  • Restaurantes de cocina catalana

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    Restaurantes de cocina catalana

    Catalunya celebró en 2016 la distinción “Región Europea de la Gastronomía”, por lo que puedes hacerte una idea de que su cocina es una sabrosa mezcla de patrimonio, producto, territorio, tradición, creatividad e innovación. Descubre los restaurantes donde podrás probar nuestros platos más típicos.

  • Restaurantes con estrella Michelin

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    Restaurantes con estrella Michelin

    Barcelona es una ciudad referente en gastronomía y cuenta con un buen número de restaurantes que ostentan estrellas Michelin. ¡Elige el tuyo!

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