Qué hacer / Agenda / Gastronomía y Vinos / Hotel Tapa Tour

Hotel Tapa TourGastronomía y Vinos
04/05/2017 - 14/05/2017

Llega la segunda edición del Hotel Tapa Tour

Hotel Tapa Tour es una iniciativa dedicada a la promoción de la gastronomía hotelera a través de un elemento tan arraigado en nuestra cultura popular como son las tapas. Nuestro reto es abrir la restauración hotelera a la calle y reivindicar el hotel como punto de encuentro gastronómico, no sólo para el público extranjero, sino también para los locales.
Participarán 34 hoteles de 4 y 5 estrellas de todos los distritos de Barcelona.
Se trata de una ruta-concurso de tapas de autor para hoteles urbanos en la que el producto local, la innovación gastronómica y la sostenibilidad tienen un papel decisivo.
Durante la edición, cada hotel ofrecerá 2 tapas diferentes: una tapa a concurso, que será valorada por un jurado profesional, y una tapa solidaria, fuera de concurso, los beneficios de la cual irán destinados a una causa social o ambiental.

También os puede interesar