Què fer / Agenda / Gastronomia i Vins / Hotel Tapa Tour

Hotel Tapa TourGastronomia i Vins
04/05/2017 - 14/05/2017

Arriba la segona edició de l'Hotel Tapa Tour.

Hotel Tapa Tour és una iniciativa dedicada a la promoció de la gastronomia hotelera a través d'un element tan arrelat a la nostra cultura popular com són les tapes. El nostre repte es obrir la restauració hotelera al carrer i reivindicar l'hotel com a punt de trobada gastronòmic, no només per al públic estranger, sinó també per al públic local.
Hi participaran 34 hotels de 4 i 5 estrelles de tots els districtes barcelonins.
Es tracta d'una ruta-concurs de tapes d'autor per hotels urbans en la qual el producte local, la innovació gastronòmica i la sostenibilitat tenen un paper decisiu.
Durant l'edició, cada hotel oferirà 2 tapes diferents: una tapa a concurs, que serà valorada per un jurat professional, i una tapa solidària, fora de concurs, els beneficis de la qual estaran destinats a una causa social o ambiental.

També us pot interessar